ÇELİK PALAS
Tüm Kategoriler
BAŞLANGIÇLAR
BAŞLANGIÇLAR
KAHVALTI
KAHVALTI
ÇORBALAR
ÇORBALAR
BURGER VE ATIŞTIRMALIKLAR
BURGER VE ATIŞTIRMALIKLAR
ARA SICAKLAR
ARA SICAKLAR
ANA YEMEKLER
ANA YEMEKLER
PİZZALAR
PİZZALAR
SALATALAR
SALATALAR
RİSOTTO VE MAKARNALAR
RİSOTTO VE MAKARNALAR
TATLILAR
TATLILAR
ALKOLLÜ İÇECEKLER
ALKOLLÜ İÇECEKLER
ALKOLSÜZ İÇECEKLER
ALKOLSÜZ İÇECEKLER
SICAK İÇECEKLER
SICAK İÇECEKLER

BAŞLANGIÇLAR

Türk ve Enternasyonal Peynir Tabağı 750,00 ₺

Zengin şarküteri lezzetlerinden Ezine peyniri, eski kaşar, isli Çerkez, İzmir tulumu, dana jambon, hindi füme ve salam; zeytin çeşitleri, taze kaymak, süzme bal, ev yapımı reçeller, haşlanmış yumurta, çıtır salatalık, domates ve fırından taze ekmek çeşitleri eşliğinde
🔥 1200 kcal

Zeytinyağlı Tabağı 750,00 ₺

Geleneksel lezzetlerden oluşan, mevsim tazeliğine göre özel olarak hazırlanan 4 farklı zeytinyağlı çeşidi eşliğinde
🔥 400 kcal

Panorama Meze Tabağı 850,00 ₺

Sıcak pastırmalı humus, ferahlatıcı kabak nuraniye, özgün Girit ezmesi ve geleneksel Köpoğlu mezesi eşliğinde
🔥 600 kcal

KAHVALTI

Türk Kahvaltı Tabağı 900,00 ₺

Zengin şarküteri lezzetlerinden Ezine peyniri, eski kaşar, isli Çerkez, İzmir tulumu, dana jambon, hindi füme ve salam; zeytin çeşitleri, taze kaymak, süzme bal, ev yapımı reçeller, haşlanmış yumurta, çıtır salatalık, domates ve fırın
🔥 1200 kcal

Continental Kahvaltı Tabağı 800,00 ₺

Taze dilimlenmiş mevsim meyveleri, nefis reçeller, tereyağı, seçkin peynir çeşitleri ve sıcak jambonlu omlet; taze fırın ekmekleri eşliğinde
🔥 800 kcal

Menemen 450,00 ₺

Domates, biber ve yumurta ile geleneksel menemen; taze ekmek eşliğinde
🔥 400 kcal

Omlet Çeşitleri 350,00 ₺

İsteğe göre peynirli, karışık veya sebzeli omlet; taze ekmek eşliğinde
🔥 450 kcal

ÇORBALAR

Fransız Usulü Soğan Çorbası 450,00 ₺

Ağır ateşte karamelize edilmiş soğan aroması ve eritilmiş özel peynirli kıtır ekmek dilimi eşliğinde
🔥 450 kcal

Muradiye Çorbası 450,00 ₺

Bursa mutfağının geleneksel lezzeti; tavuk eti, taze kabak, havuç ve özel kıvamlı terbiyesi eşliğinde
🔥 300 kcal

Mercimek Çorbası 400,00 ₺

Süzme sarı mercimek lezzeti; taze limon ve tereyağlı kızgın biber sosu eşliğinde
🔥 250 kcal

Domates Çorbası 400,00 ₺

Közlenmiş taze domates lezzeti; eritilmiş rende kaşar peyniri ve kıtır kruton ekmekler eşliğinde
🔥 250 kcal

BURGER VE ATIŞTIRMALIKLAR

Palas Burger 1.000,00 ₺

Özel dana kaburga eti, lezzetli Ranch sos, taze marul, acılı jalapeno turşusu; altın sarısı patates kızartması ve Sweet Chili sos eşliğinde
🔥 1200 kcal

Çıtır Tavuk Burger 850,00 ₺

Altın sarısı paneli tavuk, marul, domates, kornişon turşu, ev yapımı coleslaw; patates kızartması ve Sweet Chili sos eşliğinde
🔥 800 kcal

Karışık Tost 450,00 ₺

Erimiş kaşar peyniri ve dana sucuklu sıcak tost; çıtır patates kızartması, taze maskolin salata ve Sweet Chili sos eşliğinde
🔥 800 kcal

Kaşarlı Tost 400,00 ₺

Taze tost ekmeğinde bol erimiş kaşar peyniri; çıtır patates kızartması, maskolin salata ve Sweet Chili sos eşliğinde
🔥 800 kcal

Karışık Atıştırmalıklar 600,00 ₺

Çıtır yıldız sosis, soğan halkaları, altın patates, kroket, nugget ve sıcak paçanga böreği eşliğinde
🔥 1200 kcal

Patates Tava 300,00 ₺

Özel baharat çeşnisi ile harmanlanmış altın sarısı patates kızartması eşliğinde
🔥 400 kcal

Cheese Burger 950,00 ₺

Sulu burger köftesi, marul, domates, erimiş Cheddar peyniri, karamelize soğan turşusu; çıtır patates kızartması ve Sweet Chili sos eşliğinde
🔥 800 kcal

ARA SICAKLAR

Uludağ Ciğer 1.200,00 ₺

Nefis yaprak ciğer; ince kıyım sumaklı kırmızı soğan ve taze yeşillikler eşliğinde
🔥 450 kcal

Valide Sultan Böreği 750,00 ₺

Özel sarım çıtır börek; ferahlatıcı naneli yoğurt ve iştah açıcı Napoliten sos eşliğinde
🔥 600 kcal

Karides Cızlama 1.200,00 ₺

Tereyağında sarımsak ve baharatlarla sotelenmiş sıcak cızlama karides lezzeti eşliğinde
🔥 450 kcal

ANA YEMEKLER

Kuzu Pirzola 2.000,00 ₺

Kısık ateşte pişmiş nefis kuzu pirzola; fesleğenli buğday risottosu ve konfit domates eşliğinde
🔥 800 kcal

Bursa Pidelisi 1.400,00 ₺

Fırınlanmış tırnak pide üzerinde nefis et dilimleri; koyu süzme yoğurt, köz domates ve biber eşliğinde
🔥 800 kcal

Dana Bonfile 1.750,00 ₺

Çıtır ekmek yatağında karamelize soğanlı dana bonfile; aromatik mantar sosu eşliğinde
🔥 600 kcal

Dana Tandır 1.650,00 ₺

Ağır ateşte lokum kıvamında pişmiş dana tandır; buğday risottosu, demi-glace sos ve çıtır biber eşliğinde
🔥 800 kcal

Köfte Izgara 1.200,00 ₺

Geleneksel ızgara köfteler; tereyağlı pilav, çıtır patates, konfit domates ve közlenmiş biber eşliğinde
🔥 800 kcal

Lübnan Usulü Tavuk 1.200,00 ₺

Özel baharatlarla marinelenmiş ızgara tavuk; tereyağlı pilav ve sıcak patlıcan herse mezesi eşliğinde
🔥 800 kcal

Piliç Schnitzel 1.200,00 ₺

Çıtır pane kaplı piliç göğsü; hardallı patates salatası, Maitre d'Hôtel tereyağı ve maskolin salatası eşliğinde
🔥 800 kcal

Somon Izgara 1.650,00 ₺

Izgarada pişirilmiş taze somon fileto; baharatlı baby patatesler, taze roka ve limon eşliğinde
🔥 450 kcal

PİZZALAR

Margarita Pizza 650,00 ₺

Özel Napoliten domates sosu, erimiş kaliteli mozzarella peyniri ve taze çeri domatesler eşliğinde
🔥 800 kcal

Palas Pizza 1.000,00 ₺

Napoliten sos ve mozzarella tabanında lezzetli dana sucuk, jülyen jambon çeşitleri ve taze mantarlar eşliğinde
🔥 800 kcal

Buffalo Pizza 1.000,00 ₺

Napoliten sos ve mozzarella üzerinde nefis bonfile dilimleri ve renkli California biberleri eşliğinde
🔥 800 kcal

Vejetaryen Pizza 750,00 ₺

Napoliten sos ve mozzarella tabanında ızgaralanmış mevsim sebze dilimleri eşliğinde
🔥 800 kcal

SALATALAR

Akdeniz Salata 550,00 ₺

Taze maskolin yeşillikleri, çeri domatesler, ferahlatıcı yeşil elma dilimleri, mısır ve özel ekşi sos eşliğinde
🔥 250 kcal

Ege Salatası 550,00 ₺

Taze domates, salatalık, kırmızı soğan, etli zeytinler, taze fesleğen ve lezzetli beyaz peynir eşliğinde
🔥 250 kcal

Sezar Salata 700,00 ₺

Çıtır marul yaprakları, lezzetli ızgara tavuk dilimleri, özel Sezar sosu, parmesan rendesi ve kruton ekmekler eşliğinde
🔥 600 kcal

RİSOTTO VE MAKARNALAR

Fettuccine Alfredo 850,00 ₺

Kremalı nefis mantar sosu, jülyen tavuk dilimleri ve taze taranmış Parmesan peyniri eşliğinde
🔥 800 kcal

3 Peynirli Ravioli 900,00 ₺

Özel dolgulu mantı makarna; zengin kremalı peynir sosu ve taze Parmesan rendesi eşliğinde
🔥 800 kcal

Spaghetti Napoliten 750,00 ₺

Kısık ateşte pişirilmiş geleneksel aromatik Napoliten domates sosu ve taze fesleğen eşliğinde
🔥 450 kcal

Dağ Mantarlı Risotto 850,00 ₺

Kremsi kıvamda İtalyan pirinci, aromatik dağ mantarları ve taze Parmesan dokunuşu eşliğinde
🔥 600 kcal

Sebzeli Noodle 700,00 ₺

Wok tavada sotelenmiş taze sebzeler ve özel uzak doğu sosu eşliğinde
🔥 450 kcal

Spaghetti Bolonez 850,00 ₺

Ağır ateşte pişmiş kıymalı geleneksel İtalyan Bolonez sosu ve Parmesan eşliğinde
🔥 700 kcal

TATLILAR

Tiramisu 600,00 ₺

Geleneksel İtalyan tarifi; maskarpon kreması, espresso lezzeti ve kakao tozu eşliğinde
🔥 450 kcal

Çikolatalı Brownie 700,00 ₺

Akışkan çikolatalı sıcak brownie; vanilyalı dondurma ve çikolata sosu eşliğinde
🔥 600 kcal

San Sebastian Cheesecake 700,00 ₺

İspanyol usulü fırınlanmış kadifemsi cheesecake; karamelize yanık dokusu eşliğinde
🔥 400 kcal

Choux Profiterole 700,00 ₺

Özel choux hamuru arasında ipeksi krema ve sıcak çikolata sosu eşliğinde
🔥 400 kcal

Ananas Pie 700,00 ₺

Fırınlanmış ananas dolgulu kıtır turta ve pudra şekeri eşliğinde
🔥 400 kcal

Mevsim Meyveleri 500,00 ₺

Taze ve buzlu mevsim meyvelerinden oluşan şık meyve tabağı eşliğinde
🔥 200 kcal

Dondurma Çeşitleri 600,00 ₺

Zengin aromalı soğuk dondurma top çeşitleri eşliğinde
🔥 300 kcal

Sufle 700,00 ₺

İçi akışkan sıcak çikolatalı sufle; pudra şekeri ve vanilyalı dondurma eşliğinde
🔥 600 kcal

ALKOLLÜ İÇECEKLER

İTHAL & YERLİ VOTKALAR

KOKTEYL

BİRALAR

RAKILAR

İTHAL & YERLİ CİNLER

İTHAL LİKÖRLER

ROMLAR

VİSKİLER

VERMUTLAR

İTHAL & YERLİ KIRMIZI ŞARAPLAR

İTHAL & YERLİ BEYAZ ŞARAPLAR

İTHAL & YERLİ ROZE, BLUSH ŞARAPLAR

İTHAL & YERLİ ŞAMPANYALAR

ALKOLSÜZ İÇECEKLER

KOKTEYLLER & KARIŞIMLAR

FROZENLER

MILK SHAKE'S

FRESH MEYVE SULARI

MEŞRUBATLAR

SICAK İÇECEKLER

Çay 100,00 ₺

Taze demlenmiş ince belli bardakta Türk çayı

Türk Kahvesi 200,00 ₺

Geleneksel usulde pişirilmiş bol köpüklü Türk kahvesi
🔥 2 kcal

Türk Kahvesi Double 300,00 ₺

Geleneksel usulde pişirilmiş bol köpüklü Türk kahvesi, duble
🔥 5 kcal

Sıcak Çikolata 300,00 ₺

Sıcak süt ile hazırlanan yoğun kıvamlı sıcak çikolata
🔥 400 kcal

Organik Bitki Çayları 300,00 ₺

Organik ada çayı, ıhlamur çayı, nane limon çayı
🔥 50 kcal

Sallama Bitki Çayları 120,00 ₺

Çeşitli bitki ve meyve çayı seçenekleri
🔥 50 kcal

Latte Macchiato / Karamel / Çikolata 300,00 ₺

Sıcak süt ve espresso katmanları; isteğe göre karamel veya çikolata aromalı
🔥 300 kcal

Latte 300,00 ₺

Espresso ve buharda ısıtılmış süt; ince süt köpüğü eşliğinde
🔥 150 kcal

Americano 250,00 ₺

Sıcak su ile inceltilmiş yumuşak içimli espresso
🔥 5 kcal

Filtre Kahve 250,00 ₺

Taze çekilmiş kahve çekirdeklerinden demlenmiş filtre kahve
🔥 2 kcal

Cappuccino 300,00 ₺

Espresso, sıcak süt ve yoğun süt köpüğü
🔥 120 kcal

Espresso 200,00 ₺

Shot yoğun İtalyan espressosu
🔥 2 kcal

Espresso Double 300,00 ₺

Çift shot yoğun İtalyan espressosu
🔥 2 kcal
ÇELİK PALAS
Çekirge, Çekirge Cd. No:79, 16265 Osmangazi/Bursa

Çelik Palas***** Since 1935 Geleneksel Türk konukseverliğini, en yüksek hizmet ve mimari standartlarıyla buluşturan Çelik Palas Oteli, tarihi boyunca hem Türk hem de yabancı misafirlerin akıllarında ve kalplerinde özel bir yer edinmiştir. 2021 yılında yenilenen yüzü ve tüm ihtişamıyla Çelik Palas Otel, Bursa’nın geçmişi, bugünü ve geleceğinden en özel unsurları bir araya getirmektedir. Panoramik Bursa manzarasına sahip odaları, restaurantları, toplantı salonları ve davet alanları ile de zenginleşen Çelik Palas Oteli, her alanda yaşama değer katmaktadır.


Web Instagram
Ürün Ara

Aramak istediğiniz ürünü yazın

Dil Seçin
  • English
  • Turkish